令和の越乃寒梅
かつて越乃寒梅を飲まれていた方にこそ、いま改めて。
優しい味わいで、現代の食事にもより一層合うように仕上げています。
越乃寒梅を未体験の方はもちろん、かつて愛飲されていた方にも、時代を超えて、ぜひ一度お試しいただきたい一本です。
飲む方にどこまでも寄り添う一本を目指して。
石本酒造では、お客様へ約束する提供価値の一つとして「飲み手に寄り添う」を掲げています。
これまで培ってきた越乃寒梅らしさを継承しながら、「飲み手に寄り添った現代の食事に合う、定番酒とはどんな酒か？」を改めて問い直し、
この「新（さんずいに新）」を醸しました。「これまでの越乃寒梅に対する先入観にとらわれず、真っ新な気持ちで味わっていただきたい」そんな願いが、
「氵」に「新」を組み合わせた「新（さんずいに新）」という名前に込められています。
伝統の辛子色の誇りをまとって。
あえて新しい色ではなく、ブラックボトルに、越乃寒梅伝統の辛子色のラベルをまとった「新（さんずいに新）」。
「日々の食卓に寄り添う定番酒として、長く皆さまに親しまれる酒でありたい」
そんな願いと決意が込められたラベルデザインとなっています。
日々の食卓のお供として。
「新（さんずいに新）」は、どの温度帯でもお楽しみいただけますが、冷やし過ぎない15～16度、あるいはふくよかな味わいをより楽しむべく、
35～45度の燗が特におすすめです。和洋中問わず、「新（さんずいに新）」一本でさまざまな料理に合わせることができます。
スペック
使用米：五百万石（新潟県産）、山田錦（兵庫県三木市志染町産）
精米歩合：55%
アルコール度：15.0%
（石本酒造／新潟県・新潟市）
