栃尾の棚田で育った、「越淡麗」使用！

栃尾の山奥の棚田で育った、酒米「越淡麗」の中でも、

特に品質の優れていた特等米をさらに磨き込み、

品評会出品酒と同様の手間をかけました。

これはもう「純米大吟醸」と言うべきですが、

そこは敢えて「純米吟醸」とするのが、ここの蔵元の流儀です。


越銘醸/新潟県・長岡市


＊この商品は化粧箱入りです。